Лафлафель
Ланчерия «Лафлафель» — отличное место для любителей израильской и индийской кухни. Примечательно, что создатели ланчерии — Ольга Киб и Тадеуш Войтович — сами же являются ее работниками: Тадеуш творит чудеса на кухне в качестве шеф-повара и пекаря, а Ольга — бариста, радует посетителей вкусным кофе и солнечными улыбками.
Первое, что стоит попробовать, посетив кафе Фалафель-бургер — это превосходное блюдо из нутовой котлеты, свежих овощей, булочки с кунжутом. Также стоит обратить внимание на вкуснейшие момо и хумус. «Лафлафель» также порадует посетителей оригинальными напитками: кортадо, пряный латте, раф соленая карамель, каркаде, имбирный напиток и масала чай.
Ланчерия разделена на два зала, общая вместимость которых — 30 мест. Меньший из залов отведен под бар, где по традиции каждую пятницу проводится ужин на Шаббат. Большой зал рассчитан на обеды и ужины больших компаний. Интерьер крайне уютен, будто посетители зашли в гости к старым друзьям. Белые и желтые кирпичные стены, украшенные ковром и фотографиями, сделанными талантливым поваром-фотографом Владимиром, состаренные столы и стулья, будто прямиком из 80-х, и яркое пятно – барная стойка бирюзового цвета.
В будние дни ланчерию можно посетить по адресу Малый Казённый переулок, 16 (метро Курская, Чкаловская) с 11:00 до 22:00, в выходные – с 11:00 до 23:00. Телефон: +7 (499) 346 73 85.
О нас
Москва-Дели
Небольшая кулинарная мастерская индийской кухни, работающая только по записи. Но если Вы хотите принять пищу в аутентичной и невероятно уютной атмосфере, то «Москва-Дели» — именно то, что Вам нужно. Это не просто ресторан, здесь нет официантов и шеф-поваров — у всех равные обязанности. Гости разуваются при входе, здесь нет меню, Вас не обслуживают, а угощают.
Кафе открывает свои двери в час дня. С этого времени начинают подавать обед, который вполне может сойти за завтрак (до 4-х часов дня), с 6 часов подают ужин. Блюда Вы не выбираете – кушаете то, что принесут, как в индийских заведениях. Блюда, конечно же, каждый день меняются. Для приготовления используются только нож и печи – никаких заготовок и электрических приборов. Если вдруг Вам окажется недостаточного стандартного набора блюд, то можно попросить добавки. Стоимость блюд всегда стандартная: за обед – 1000р., за ужин – 1800р.
Авторы проекта — Галина Калинина и Ботт Йохан, собирали интерьер по крупицам. Наборные плиты из старинной доски, резные окна и двери, старая плитка, потолок и стены из саманной глины воссоздают неповторимый колорит индийского быта.
Всех посетителей ждут по адресу: Ермолаевский пер., 7 (метро Маяковская), двери открыты вт-вс: 13:00 — 01:00. Телефон: +7 925 193 19 16.
О нас
Деви Кафе
Настоящая индийская кухня не оставит равнодушным ни одного посетителя, а лаконичный интерьер, разбавленный лишь изображениями из Раджастана на стенах и небольшим количеством предметов индийского народного творчества, гармонично дополнит атмосферу.
Деви кафе – это и ресторан и бар с очень демократичными ценами, который специализируется на блюдах индийской кухни высокого качества. Пища готовится только из лучших ингредиентов: свежие овощи, морепродукты, мясо и птица, экзотические приправы и пряности. Если Вы не любите острую пищу, то можете не беспокоиться: все позиции в меню можно приготовить как в классическом, так и в более мягком варианте.
Насладиться первоклассной кухней Деви Кафе Вы сможете по адресу: Миклухо-Маклая, 21а (метро Беляево, Юго-Западная) с 11.30 до 0.00. Телефон: +7 (495) 544 46 40.
О нас
Жизнь Пи
Ресторан «Жизнь Пи» — место для тех, кто любит индийскую еду, но предпочитает ее в «мягком» варианте. Все блюда в меню адаптированы под туристический вкус: без чрезмерной остроты и пряности.
Шеф-повар ресторана, Раджандар Сингх, длительное время работал в сети отелей Taj Group в Дели, поэтому знает, как должна выглядеть настоящая индийская еда. Палитра блюд, предлагаемых посетителям, впечатляет: от лепешки чиз гарлик нан до матоон раана — голени ягнёнка с карри в банановом листе.
О нас
Видео
Ресторан разделен на 3 зала: основной рассчитан на 130 персон, каминный – на 10 и караоке-зал — на 15. Интерьер, разработанный Владом Андреевым, — это удачная смесь колониального и современного европейского стиля, украшенная символами индийской культуры.
Посетить ресторан можно по адресу Саввинская набережная, 21а, стр. 1 (метро Фрунзенская, Спортивная, Студенческая) с 12:00 до 00:00. Телефон: +7 (499) 678 31 81
Джаганнат
Этот ресторан создан специально для ценителей оригинальной индийской и вегетарианской кухни. Здесь Вы получите максимум уюта, интересное общение и яркие вкусы восточных блюд.
Самые популярные блюда — «Тай тофу», суп «Дал-макни», «Джаганнат паэлья», «Фалафель» и многие другие. Изюминкой заведения стали восточные сладости, приготовленные вручную по уникальным рецептам ресторана.
О нас
Видео
Интерьер ресторана удачно дополняет аутентичность заведения: индийские мотивы прослеживаются в каждой детали – от узорах на стенах до резных столов и статуэток. Если Вы хотите отдохнуть и пообщаться с единомышленниками, «Джаганнат» — лучшее место.
Посетить кафе можно в пяти разных местах столицы: 1-я Тверская-Ямская, 13 (м. Маяковская, Белорусская), Земляной вал, 24/30 (м. Курская), Маросейка, 4 (м. Китай-Город), Верхняя радищевская, 9а (м. Таганская) и Кузнецкий мост, 11 (м. Кузнецкий мост) с 10:00 до 23:00. Телефон: +7 495 628-35-80
Дарбарс
«Дарбарс» — отличная возможность насладиться блюдами индийской кухни в неповторимой аутентичной обстановке. Из окна ресторана, расположившегося на 16-ом этаже, открывается великолепный вид на Воробьевы горы. Здесь можно отдохнуть от московской суеты, уединившись в отделенных от основного зала кабинках и насладиться великолепием индийской кухни.
«Дарбарс» — пожалуй, единственное место во всей Москве, где у Вас есть возможность попробовать блюда юга Индии, например, Малбар Фиш Карри или Драй Лэмб. Именно здесь самые невероятные творения шеф-повара из недоступной роскоши превращаются в повседневную радость.
Насладиться завораживающим видом из окна Вы можете по адресу Ленинский просп., 38, (метро Ленинский проспект) с 12:00 до 00:00. Телефон: +7 (495) 930 29 25.
О нас
Baga Bar
Атмосферный ресторан индийской кухни в самом центре российской столицы, работающий круглосуточно. BagaBar – ресторан, где каждый посетитель сможет открыть что-то необычное для себя, благодаря разнообразному меню и обилию позиций в коктейльной карте. Цены в заведении довольно демократичны, например, набор из 8 блюд – Veg – обойдется Вам всего в 1200 рублей.
Посетив BagaBar, Вы попадете в маленькую Индию прямо в центре Москвы: интерьер изобилует национальной атрибутикой, стены украшены предметами народного индийского творчества и фотографиями друзей заведения, привезенными из Гоа и других райских уголков. Зал очень просторный – вмещает до 350 человек, также есть возможность уединиться в VIP-зоне.
Окунуться в атмосферу солнечной Индии Вы можете круглосуточно по адресу Пятницкая, 25, стр. 1 (метро Новокузнецкая, Третьяковская). Телефон: +7 (495) 532 53 20.
О нас
Хаджурао
О нас
Видео
Поражает «Хаджурао» не только гастрономическими изысками, но и неповторимым интерьером, который перекликается с одноименным храмовым комплексом в центральной Индии – храмом любви. Мягкий свет, уменьшенные копии горельефов и барельефов из храма на стенах, скульптуры индийских богинь, латунная посуда, привезенная из Индии – каждая деталь интерьера создает особую атмосферу расслабления. В ресторане три зала: первый, для некурящих, рассчитан на 40 мест, в других, на 25 и 20 мест, находится бар.
Вы можете самостоятельно оценить утонченный интерьер и изысканную кухню по адресу Шмитовский пр., д. 14 (метро Улица 1905 года) с 12:00 до 23:00. Телефон: +7 (499) 256 81 36.
Tajj Mahal
На одной из самых известных улиц столицы расположился двухэтажный ресторан традиционной индийской кухни. Интерьер, скромный при входе, при дальнейшем продвижении превращается в султанский шатёр. Приглушённый свет хрустальной люстры создаёт ощущение уединенности и комфорта. Ресторан проводит банкеты, корпоративные вечеринки, фуршеты, рассчитанные на 200 человек. Средняя стоимость чека приблизительно 1000-1500 рублей.
Особенно притягательна атмосфера ресторана. Здесь можно за чашкой чая провести время с друзьями, назначить деловую встречу или просто испробовать ароматный кальян, заправленный профессионалом из Египта.
Оказавшись здесь, гости попадают в индийскую сказку, прикасаясь к роскоши и дегустируя изыск на вкус. Интерьер Tajj Mahal поражает своим изяществом и богатством колорита. Вы как будто оказываетесь в покоях султана: величественные стены подчеркнуты мягким светом ниш, в которых помещены хрупкие чаши и кувшины с витиеватыми узорами, с потолка спускаются многоцветные светильники и хрустальная люстра, а мебель украшена утонченной резьбой и золотой росписью.
Не только интерьер поражает посетителей ресторана. Традиции восточного гостеприимства, безупречное обслуживание и неповторимое мастерство поваров поражают воображение. Меню предоставляет широкий выбор блюд различных кухонь востока – это индийская, узбекская и арабская кухни. Но кроме этого заказать можно и блюда классической европейской кухни. Для посетителей с детьми есть специальное детское меню и детские стульчики. С 11.00 и до 16.00 ресторан проводит бизнес-ланч, во время которого действует скидка 20%.
Здесь можно не только утолить голод, но просто провести время в комфортной обстановке с близкими и друзьями, выпив чашечку горячего чая или кофе и играя в настольные игры.
Ресторан «Tajj Mahal» находится на улице Арбат 6/2. Рядом находится станция метро – Арбатская. Заранее забронировать столик можно по номеру +7 (495) 363-17-40. Заказ банкетов проводится по телефону +7 (495) 107-91-70. Есть платная охраняемая парковка для автомобилей. Ресторан работает с 10.00 и до последнего посетителя. Расплатиться можно не только наличными, но и банковской картой.
О нас
Jai Hind
«Джей Хинд» — ресторан подлинной индийской кухни, сочетающий в себе кулинарные традиции Северной и Южной Индии. Интерьер соткан из множества деталей, которые навеивают индийские мотивы и погружают в атмосферу уюта и комфорта: утонченный декор, изящные узоры на стенах, резные двери, индийская посуда, одежда официантов и безупречное обслуживание. Насладиться вкусом оригинальных индийских блюд под умиротворяющую индийскую музыку одинаково приятно будет как в окружении семьи или друзей, так и во время деловых переговоров.
Меню ресторана включает более 70 позиций, каждая из которых помечена особыми знаками «вегетарианский», «не вегетарианский», «острые», «орехи», чтобы гостям было проще сделать выбор. Специи, доставленные из самой Индии, придают блюдам уникальный вкус. Широко используются овощи и травы, делающие пищу легкой, но сытной. Гостям предлагается широкий выбор риса и индийских блинов доса – основа кухни Южной Индии. Изюминкой Jai Hind стали сладости, ингредиенты для которых импортируют из Индии. Кондитеры готовят их с соблюдением подлинных технологий и традиций, что положительно сказывается не только на качестве, но и на вкусе.
О нас
Видео
Посетить ресторан «Джей Хинд» можно круглосуточно по адресу Олимпийский просп., 18, стр. 1 (метро Проспект Мира, Достоевская), отель «Азимут», 1 этаж. Телефон: +7 (495) 995 59 99.
Каждый видит Москву по-своему, но у всех рано или поздно возникает потребность в уединении. Если Вы хотите отдохнуть от ежедневной суеты, расслабиться и почувствовать гармонию со своим внутренним «Я», то рестораны индийской кухни – лучшее для этого место. Выберите то заведение, которое подойдет именно Вам и получите гастрономическое и эстетическое удовольствие.
Алена
Olga Savelova