Узбекские рестораны в столице с самой богатой кухней Азии

Еда
Узбекская кухня считается самой богатой среди тех, что происходят из Средней Азии. В силу исторических особенностей формирования региона, положения торговых путей и смешения культур сформировалась уникальная кухня. Традиции персов и тюрков, их способы приготовления и используемые продукты до сих пор являются предметом исследования многих мастеров кулинарного дела. Все дело в богатом наследии не только подачи и приготовления блюд, но и в культуре их потребления. В настоящий момент в Москве можно встретить заведения, предлагающие узбекскую кухню, в самых разных ценовых категориях.

Ресторан «Узбекистан» на Неглинной

Ресторан на Неглинной 29 является образцовым узбекским заведением от известного ресторатора Аркадия Новикова. Для реставрации исторического здания были приглашены архитекторы из Ташкента, поэтому все детали, создающие интерьер «Узбекистана», являются вовсе не декорацией, а воссозданием дворцового убранства.

Кухня подобает общему оформлению: она выдержана в лучших традициях узбекской культуры. Здесь и легендарный плов, и шашлык из баранины, и национальные лепешки, и самса с различными начинками. Восточная сказка ароматов и пряностей открывается всем посетителям ресторана. Несмотря на долгую жизнь и цены выше среднего, заведение остается популярным среди всех ценителей настоящей среднеазиатской кухни. Оформление пространства продолжает восточная музыка, танцы живота и тематические мероприятия. Находится рядом с метро Трубная.

Оценка посетителей: 8.2/10

О нас

Ресторан ближневосточной кухни, Азиатский ресторан
Адрес: Неглинная ул., 29, 127051, Москва
Телефон: +7 495 623-05-85
Бронь: Да
Меню: Поздний завтрак, Обед, Ужин, Время скидок
Напитки: Есть бар с полным ассортиментом, Коктейли

Галерея

Карта

maps

Отзывы

«Плов с бараниной и желтым рисом очень вкусный! Все, что я пробовал до этого, нельзя назвать пловом. Еще понравилась музыка и интерьер. Как будто в декорациях восточных фильмов побывал».

Игорь

«Все выдержано в едином стиле, массивная дверь, мебель, подача блюд. Невероятно вкусный плов и самса».

Ирина

Видео

«Хайям» на 2-й Тверской-Ямской

Ресторан и бар-караоке на 2-й Тверской-Ямской 40/3 недалеко от метро Маяковской предлагает узбекские блюда из баранины, в том числе плов и замечательные лепешки. Постоянные посетители знают, что именно здесь можно попробовать самый лучший кальян и настоящую тандырную выпечку.

Шурпа из семги или баранины, лагман по-уйгурски, шашлыки и люля-кебаб – все это можно найти в меню «Хайяма» за невысокую цену. При этом в меню изящно вписались несколько тайских блюд, например, том-ям. Впрочем, это никого не смущает, ведь приготовлено всё на высшем уровне. Аутентичное заведение прекрасно подойдет для свидания или неспешной дружеской беседы. Обстановка располагает к спокойствию и умиротворению.

Дорогое
Оценка посетителей: 7.9/10

О нас

Ресторан, Бар-караоке
Адрес: 2-я Тверская-Ямская ул., 40/3 (ул. Чаянова), 125047, Москва
Телефон: +7 499 250-00-08
Бронь: Да
Меню: Обед, Ужин
Напитки: Есть бар с полным ассортиментом, Коктейли

Галерея

Карта

maps

Отзывы

«Пробовал лагман, очень вкусно, особенно с лепешкой на тандыре. Живая музыка приятно порадовала».

Андрей

«Прихожу на бизнес-ланч. Большие порции и невысокие цены. Мне нравится»

Екатерина

Видео

Чайхона «TAMERLAN» на Петровке

На Петровке 2/18 расположилось заведение, которое предлагает ближневосточную кухню и приятный стилизованный интерьер для своих гостей. Он находится недалеко от метро Чеховская, добираться удобно. В меню представлены разнообразные блюда и напитки не только узбекской, но и других национальных кухонь мира. Имеется и тандыр, и кальян, всё как в лучших национальных заведениях.

Вкуснейшая долма, плов праздничный и плов чайханский, дымляма – блюда готовятся по всем правилам. В меню соседствуют паста и несколько европейских блюд, чтобы тем, кто не готов погрузиться в неистовство вкусов и ароматов, было с чего начинать. Девушкам понравятся домашние лимонады и десерты. Обстановка располагает к приятным беседам и легкому флирту.

Оценка посетителей: 6.6/10

О нас

Ресторан ближневосточной кухни
Адрес: ул. Петровка, 2/18 (ул. Петровские Линии), 127051, Москва
Телефон: +7 495 790-00-32
Часы: Пн–Вс Полдень–4:00
Бронь: Да
Меню: Поздний завтрак, Обед, Ужин, Время скидок
Напитки: Есть бар с полным ассортиментом, Коктейли

Галерея

Карта

maps

Отзывы

«Любим приходить сюда с мужем в конце недели. Расслабляемся, курим кальян и едим отличный плов».

Ульяна

«Хорошее место, мясо всегда свежее, хорошо приготовленное. У блюд из баранины нет характерного запаха, а плов с большим количеством ароматных специй».

Захар

«Бадамзар» на Новом Арбате

Заведение на Новом Арбате 8С2 (метро Арбатская) предлагает гостям стандартный набор блюд Средней Азии. За настоящим узбекским пловом не нужно ехать далеко, достаточно заглянуть в «Бадамзар» среди недели. Повара следят за подачей и вкусом каждого блюда.

Особенно хвалят местные чебуреки и выпечку, говорят, у шеф-повара есть свои секретные ингредиенты, которые он привез из Узбекистана. Простой приятный интерьер и ненавязчивое обслуживание позволит почувствовать себя в большом доме на теплом уютном ужине всей семьей.

Оценка посетителей: 7.2/10

О нас

Кафе и рестораны
Адрес: ул. Нов. Арбат, 8С2, Москва
Бронь: Нет

Галерея

Карта

maps

Отзывы

«Люблю узбекскую кухню, поэтому по возможности захожу в «Бадамзар». Мне нравится, как готовят плов, именно такой, как я люблю, не жирный и не острый. Быстро подают, оперативно обслуживают. После такого ужина настроение хорошее, позитивное».

Вячеслав

 «Приходили с ребенком, официант принес ему раскраску, так что скучно не было. Заодно попробовали шурпу, начинаю приучать ребенка к хорошей еде»

Ольга

Кафе «Урюк» на Ленинградском проспекте

Ресторан ближневосточной кухни на Ленинградском проспекте 37 (рядом метро Динамо) славится на всю Москву своими вкусными мантами и лагманом. Здесь за небольшие деньги можно насладиться аутентичными блюдами в неформальной обстановке. Все продумано до мелочей: национальная посуда, подача и даже музыка.

Свежая баранина, тандырная выпечка и сытные закуски порадуют взрослых гостей. А для самых маленьких оборудована зона, где работает аниматор. Пока на столе пиалы чая сменяют люля-кебаб и долму, гости смогут насладиться притягательным восточным интерьером, который обращает на себя внимание. Никаких ярких деталей, только стильный восточный колорит.

Оценка посетителей: 6.8/10

О нас

Ресторан ближневосточной кухни
Адрес: Ленинградский просп., 37, корп. 6, 125167, Москва
Телефон: +7 495 226-55-56
Часы: Пн–Чт, Вс Полдень–Полночь; Пт–Сб Полдень–6:00
Бронь: Да
Меню: Обед, Ужин
Напитки: Коктейли

Галерея

Карта

maps

Отзывы

«Ходим в Урюк всей семьей, очень нравится. Конечно, в первую очередь берем плов и травяной чай».

Денис

 «Нравится Урюк за его простоту и душевность. Пробовала несколько блюд, порции большие, все насыщено ароматами, специй в меру, как мне нравится».

Жанна

 Национальная кухня Средней Азии требует внимательного отношения к приготовлению пищи и подбору ингредиентов. Ей нельзя заниматься спустя рукава и без особой страсти. Богатство вкусов, рожденное историей, заслуживает внимания как повара, так и человека, сидящего за столом.

Оцените статью
( Пока оценок нет )
Поделиться с друзьями
GdeIn.ru
Добавить комментарий