Тайский ресторан «Black Thai»

ресторан Black Thai Еда
В глубине Тверского района недалеко от Страстного бульвара расположился тайский ресторан «Black Thai». Для всех знатоков и любителей паназиатской кухни появление еще одного тематического заведения стало приятным событием. Более того, куратором проекта выступил Александр Раппопорт, уже известный своими успешными ресторанами «Имбирь» и «Китайская грамота».

Ресторан «Black Thai»

Атмосфера, созданная в Black Thai, позволяет почувствовать не только вкус Тайланда, но и его настроение, характер. Сочетая традиционную кухню и модный интерьер, создатели не упустили ни одной детали, которая позволит погрузиться в невероятную тайскую жизнь. Посетители видят деревянные колонны, которые покрыты резным орнаментом и намекают на стопы Будды. Аутентичные драконы, сверкающие украшениями и яркими цветами, расположились в глубине и отдают переливы в полумрак большого зала.

Меню составлено таким образом, что каждый сможет найти что-то интересное для себя. Богатая вкусовая палитра тайской кухни позволяет экспериментировать со специями и насыщенностью. Только в этих блюдах вы встретите остроту, соль, сахар и кислоту одновременно. Множество компонентов и особая технология приготовления позволяет создавать шедевры для истинных любителей вкусной и пряной пищи. Black Thai предлагает на выбор несколько видов карри с уткой, ягненком, семгой или говяжьей грудинкой.

Барная карта Black Thai представляет для посетителей хиты коктейльного жанра. Заведение работает до 2 ночи и предлагает программу электронной музыки и развлечений.

За тайский вкус и аромат в ресторане, расположенном по адресу г. Москва, Большой Путинковский переулок, 5 (м. Тверская), отвечает шеф-повар Джунтабуп Аод. Он виртуозно балансирует между аутентичностью и современной подачей блюд. Следует отметить, что продукты доставляют самолетом прямо из Тайланда, чтобы все блюда были выполнены из оригинальных и свежих ингредиентов.

Дорогое
Оценка посетителей: 8.8/10

О нас

Тайский ресторан
Адрес: Большой Путинковский пер., 5, 127006, Москва
Телефон: +7 495 699-22-10
Часы: Пн–Вс Полдень–2:00
Бронь: Да
Меню: Ужин
Напитки: Есть бар с полным ассортиментом, Коктейли

Галерея

Карта

maps

Отзывы

Мякоть сочных фруктов прекрасно оттеняет свежесть рыбы в соответствующих блюдах. Фирменным тайским блюдом считается острый суп Том-ям, который в Black Thai подается по всем правилам. Для ценителей сибаса найдется в меню приятный сюрприз в виде кусочков этой нежнейшей рыбы, запеченной в банановом листе с чесноком, кинзой, лимонником и имбирем. Фисташковое парфе с шоколадным крамблом не оставит равнодушным ни одного любителя десертов.

Юлия

Официант хорошо знал меню и состав блюд, после долгого выбора заказали карамализированную утку в кокосовом соусе. Необычное блюдо, очень понравилось, сочетание мяса и кокоса оказалось интересным, думаю большую роль сыграла рука мастера (повара). Десерта не было, порции большие, он просто не влез бы. Цены для центра, для ресторана с такой атмосферой и дизайном, с кухней на высоте, очень демократичны. Жаль тянули с посещением. Теперь будем чаще заходить.

Андрей Соколов

Тайская тематика ресторана полностью поддерженна дизайном. Просторный зал. Официант хорошо знал меню, все ингредиенты, знал что посоветовать. Палтус из копченого сыра был превосходным! Очень большая порция, что конечно порадовало. На десерт чудесная кокосовая панакота, свежий десерт с экзотическими нотками. Хочу отметить что в ресторане такого уровня проводятся детские мастер классы! Я была очень удивленна. Родители общались, а дети от души развлекались. Советую побывать в этой Тайской сказке!

Анастасия

 Тайскую кухню должен попробовать каждый хотя бы раз. Это невероятная гармония ингредиентов и вкусов, которую передает образец тайской кухни в российской столице.

Оцените статью
( Пока оценок нет )
Поделиться с друзьями
GdeIn.ru
Добавить комментарий