Ресторан «Семифреддо» в Москве
Если попытаться в нескольких фразах описать местный антураж интерьера, то здесь наиболее уместными кажутся: камерно-изысканная простота, грамотно-роскошная сервировка, утончённо-элегантная мебель, минималистично — дизайнерские решения. Здесь вы не найдёте гламурного шика и блеска, скорее преобладание до сих пор модного в Европе хай-тек. Обслуживание на сто процентов соответствует заявленному ценовой категорией уровню, а ведь «Semifreddo» один из наиболее дорогих ресторанов, даже для Москвы!
В «Семифреддо» заправляет настоящий итальянский шеф-повар, поэтому сомневаться в аутентичности блюд не приходится, даже при всей культивируемой нынче в Европе мультикультурности. Меню от Нино Грациано изобилует такими изысками, как салат из лангуста по-каталонски, паста «Шалателли» с печёными помидорами, крабом и рикоттой либо тёплая малина с печеньем и ванильным мороженым на десерт. Есть и специальные предложения от традиционного сицилийского меню от шефа, закуски, традиционные виды паст, супов и ризотто. Ну и конечно, много блюд из свежей рыбы, мяса, морепродуктов, грибов и овощей. Плюс «Semifreddo» — это обязательно широкий выбор вина в бутылке или по бокалам, прочих напитков в баре и десертов.
Адрес: ул. Тимура Фрунзе, 11, корпус 55 (метро «Парк Культуры», «Фрунзенская»).
О нас
Представленный здесь настоящий итальянский ресторан «Semifreddo» принадлежит к той когорте заведений, что неизменно радуют полным соответствием заявленного согласно прейскуранту сервиса и исполнением достаточно сложных блюд традиционной европейской кухни.
Михаил Костин
Daniya Salahetdinova
Мила Журова