Viet Soul
Ресторан «Viet Soul» открылся в начале 2015 в торговом комплексе «Ханой-Москва». Название переводится как Душа Вьетнама. Это первый ресторан премиум класса в Москве. Ресторан состоит из 5 залов: царский, азиатский, французский, молодежный и отдельный кальянный зал. Каждый из них оформлен в индивидуальном стиле. Для посетителей, у которых есть маленькие дети, предусмотрена игровая комната с аниматором. Присутствует бар, в котором кроме алкоголя можно заказать сок и молочные коктейли.
Главной особенностью ресторана можно без сомнения можно назвать его кухню. Кулинарное искусство приглашённых из Вьетнама поваров не оставит равнодушным ни одного посетителя. Повара сумели раскрыть все особенности традиционных вьетнамских блюд.
Ресторан расположился на Ярославском шоссе 146/2 в КДЦ «Ханой-Москва». Рядом находится станция метро ВДНХ. Телефон ресторана +7(925) 003-11-19. Столик можно заказать по номеру +7(925) 003-11-15. Ресторан работает с 8.00 до 23.00.
О нас
Ароматная река
Ресторан «Ароматная река» – это особое место, где все от владельца до официанта коренные вьетнамцы, которые могут даже не знать хорошо русский язык. Впервые ресторан открылся в 1994 году в ТК «Савеловский» и только 2007 году переехал в здание по адресу Толкмаков переулок. Это заведение полностью отражает восточную философию, где не важен внешний лоск, и главную роль играет безупречное приготовление и вкус блюд.
Зал оформлен полностью во вьетнамском стиле с использованием национальной атрибутики. Главная особенность ресторана – атмосфера. Ужин напоминает дружескую посиделку. Обслуживающий персонал дарит каждому посетителю тёплую и искреннюю улыбку.
Вся кухня представлена по демократичным ценам. На сумму от 700 до 1500 можно вкусно поесть. Каждое блюдо выполнено с высоким профессионализмом, будь то традиционный суп «фо» или рисовые пирожки «нем» с разнообразной начинкой. Для любителей экзотики в меню есть небезызвестная «змеиная водка»: трехлитровый сосуд со свернувшейся в клубок змеей внутри.
Ресторан Ароматная река находится по адресу Токмаков переулок 11. Телефон +7(499) 267-31-90. Ближайшая станция метро Бауманская. Ресторан можно посетить ежедневно с 12.00 до 00.00.
О нас
Сайгон
Кафе «Сайгон» уютное место с особым вьетнамским колоритом. Интерьер также выполнен в лучших традициях Вьетнама. Форма официантов выглядит как традиционный вьетнамский костюм. Есть VIP-залы и кабинеты на 5-7 человек, в которых можно оценить блюда в дружеской атмосфере. В ресторане можно провести банкет, корпоративную вечеринку или любое другое торжество. Залы рассчитаны на 150 человек. С 12.00 и до 16.00 проводятся бизнес-ланчи.
Некоторые работники из обслуживающего персонала неплохо знают русский язык. Но даже те, кто не очень хорошо изъясняется на русском, всегда чётко и профессионально выполняют заказ. Эта особенность выгодно отличает ресторан «Сайгон» от других подобных кафе и ресторанов.
Блюда ничем не отличаются от традиционной кухни Вьетнама. В меню представлены такие блюда как нежный суп «фо», свинина под кисло-сладким соусом, обжаренная рисовая лапша с луком и курицей. Все блюда подаются по очень приятным ценам. Например, Бизнес-ланч стоит 230 рублей и в него входит суп, второе, салат и напиток на выбор.
Кафе «Сайгон» можно найти по адресу ул. Сущевский Вал 5/22. Рядом станция метро Савеловская. Номера ресторана +7(968) 405-67-89 и +7(929) 946-48-20. Работает ресторан без выходных с 11.30 и до полуночи.
О нас
Lao Lee
Вьетнамский ресторан носит название с китайским звучанием. Небольшое уютное помещение с маленькой кухней и стойкой заказов. Несколько человек улыбчивого персонала вполне справляются с обслуживанием пары столиков.
Несмотря на небольшое помещение на вкусовые качества блюд это не влияет. Изумительно вкусные супы «фо», несколько видов «немов» и даже сладкий десерт «Бо Биа». Эти блюда представляют собой прекрасный утренний завтрак. Они быстро насыщают и легко перевариваются. С любым заказом можно получить чашку зеленого чая за счёт заведения.
Находится кафе по адресу Миусская площадь 9/11. Ближайшие станции метро Новослободская и Менделеевская. Работает кафе с 12.00 до 23.00 без перерывов и выходных. Телефоны +7(968) 968-20-91 и +7(965) 162-78-77. Расплатиться за заказ можно банковской картой.
О нас
Шанти
Наслаждение и умиротворение. Так с санскрита переводится название ресторана «Шанти». И это действительно так. Уютная атмосфера, радующий глаз интерьер, спокойная обстановка – вот чем привлекает посетителей «Шанти». Незаметно пролетают часы за непринужденной беседой. Большой лабиринт залов вьетнамский, чайный, галерея, в которой много антикварных экспонатов.
Изюминка ресторана – отсутствие четких границ. В чайном зале можно заказать молочный коктейль, в баре – любое блюдо вьетнамской кухни. Интерьер выполнен в лучших традициях восточной философии: ничего лишнего и броского.
Кухня полна традиций вьетнамского приготовления блюд. Главный шеф-повар Светлана Кесоян. Цены в ресторане вполне демократичны. Например, самое дорогое блюдо красный карри из утки, с ананасом, сладким перцем, листьями лайма и лапшой стоит около 650 рублей.
Адрес ресторана Мясницкий проезд 2/1. Связаться с администрацией можно по номеру +7(495) 783-68-68. Ресторан расположился в двух минутах от станции метро Красные Ворота. Работает с 12.00 до 00.00. Принимаются оплата банковскими картами.
О нас
Побывав в любом из этих ресторанов и испробовав блюда традиционной вьетнамской кухни, можно оценить не только вкусовые качества блюд, но и проникнуться интригующей культурой Вьетнама. Рестораторы постарались сделать так, чтобы вьетнамская кухня и традиции стали как можно ближе к москвичам.
Елена
Константин