Боно
Находящийся на тридцатом этаже отеля «Рэдиссон Ройял» (бывшая гостиница «Украина», Кутузовский проспект, 2/1, строение 1, метро «Киевская») итальянский ресторан «Боно» на сто процентов соответствует классическому пониманию дорогого средиземноморского заведения. Панорамный вид на сердце Москвы, крытая и обильно украшенная зеленью терраса, здание сталинской постройки и великолепный интерьер, в котором гармонично сочетаются современные элементы декора с историческим антуражем крупных деталей.
Итальянский ресторан «Боно», помимо всего визуального великолепия, готов порадовать массой разнообразных коктейлей, престижными вечеринками, гастрономическими рандеву и пятничными сетами, причём каждый раз с новой музыкой! Ну и конечно, меню – старая добрая итальянская классика самого высокого уровня в рамках ультрасовременного прочтения.
О нас
Турандот
О нас
Видео
Под стать крутому оформлению интерьера и архитектуре изысканное меню ресторана «Турандот», который специализируется на азиатской кухне. Горячие блюда из мяса, рыбы, птицы и морепродуктов, большое разнообразие закусок и десертов, особые деликатесные сыры, щербеты и мороженое. Примерами наиболее элитных рецептов являются японская мраморная говядина Кобе, чёрная треска в соусе Ша Ча, салат с камчатским крабом.
Чайка
Прогулочная концепция ресторана «Чайка», построенного на базе двухпалубного корабля, далека от полного отражения всей шикарности данного места. Это заведение, находящееся на Краснопресненской набережной, 12, предлагает по-настоящему элитный отдых для москвичей и гостей российской столицы. Отсюда открывается шикарный вид на Москву-реку, близлежащие старинные мосты через неё и фешенебельную гостиницу «Рэдиссон Ройял». На ваш выбор можно предпочесть модную обстановку с открытой кухней, либо лаунж зону с мягкими диванчиками, либо классическую атмосферу высококлассного ресторана на воде!
Повара стараются охватить большое разнообразие наиболее примечательных блюд из европейской, средиземноморской и азиатской кухни. Здесь целые наборы деликатесов с рыбой и морепродуктами, азиатские супы, русские закуски и многое другое. Конечно, напитки, десерты и ежедневно меняющиеся эксклюзивные блюда от шеф-повара. Для банкетных мероприятий ресторан «Чайка» готов подобрать сугубо индивидуальное меню и организовать прогулочный маршрут по реке!
О нас
Goodman
Стейк-хаус «Goodman» на Охотном ряду (одноимённое метро) – это, прежде всего, престижное место. Вид на Красную площадь, торговая галерея «Модный сезон» и камерная обстановка внутри. Только здесь посетители смогут насладиться непередаваемой словами атмосферой сердца российской столицы и элитного заведения.
Главным достоинством кухни ресторана «Goodman» является неповторимый вкус отличного мяса и замечательных гарниров, подаваемых к ним, включая рекомендуемые самим шеф-поваром заведения сочетания. Стейки «Шортлойн», «Портерхаус», «Ти-Бон», бургеры, супы, салаты, говяжьи щёчки, корейка ягнёнка, закуски из мяса и морепродуктов, десерты и напитки – это далеко не полный перечень меню, которое по достоинству оценят только настоящие гурманы!
О нас
Большой
Восточно-европейский ресторан «Большой» — это поистине пафосный проект с сильным артистическим уклоном, большой коллекцией современных ваятелей и живописцев, наполнением интерьера эксклюзивными моделями мебели и ручной отделки в основном зале. В более камерной обстановке (приглушённый свет, кожаная мебель и красное дерево) малого зала будет уместнее деловая встреча или свидание.
Меню ресторана «Большой» составляют принципиально инновационные прочтения знаменитых блюд и незыблемая классика. К первой категории можно отнести моцареллу с бакинскими помидорами, салат «Мимоза» с тунцом и красной икрой, ньокки с каракатицей, креветками, кальмарами и соусом на основе хереса. Ну а традиционные рецепты, будучи у всех на слуху, здесь готовят не просто изысканно, а по-настоящему шедеврально, вполне оправдывая весьма дорогие цены на блюда.
О нас
Облака
Ресторан средиземноморской кухни «Облака» — это не только модное заведение с уникальной отделкой интерьера в серебристых и золотистых тонах для ценящей комфорт публики. Относительно недавно здесь стали проводить рассчитанные на соответствующие семьи домашние посиделки в дневное время субботы и воскресенья. Пока взрослые кушают и общаются, деток развлекает целая анимационная команда. Также здесь по вечерам есть живая музыка, проводятся винные ужины и прочая развлекательная программа для любого возраста.
Кухня в ресторане «Облака» основана на европейских традициях, не чураясь авторского и фьюжн разнообразия. Есть блюда с открытого огня, возможность выбора живых морепродуктов для готовки, домашняя выпечка и мороженое. Ресторан средиземноморской кухни «Облака» находится на пятом этаже торгового центра «Времена года» (Кутузовский проспект, 48, метро «Славянский бульвар»).
О нас
Семифреддо
«Семифреддо» является достаточно долгосрочным ресторанным проектом в столице нашей страны, наиболее представительное заведение находится на улице Тимура Фрунзе, 11, строение 55 (метро «Парк Культуры»). Даже для Москвы это достаточно дорогой и представительный ресторан с просторными светлыми залами, обставленными с европейским шиком и прекрасными видами из панорамных окон.
Соответствует столь высокому уровню и статус персонала, здесь работают только профессиональные повара, шефом всегда был только коренной носитель секретов итальянской и средиземноморской кухни. Вы можете выбрать традиционное сицилийское меню от шефа из баклажанов, ньоки каракатица, равиоли, суп с креветками, телячье бразато, канноли и рыбу дня. К каждому блюду из меню идут рекомендованные вина. Перечислять весь ассортимент основного меню можно долго, добавим только, что уклон в сицилийскую кухню в рамках итальянского эксклюзива заметен даже неопытному.
О нас
Chef
Модный московский стейк-хаус «Chef» вряд ли можно назвать заурядным заведением с вкусным свежайшим жареным мясом, иначе он бы не появился в нашей подборке. Это по-настоящему культовое место для всех любителей динамичного отдыха, который хорошо ассоциируется с качественными деликатесами из говядины. Имеющий нетривиальный дизайн и расположение на набережной главной реки столичного мегаполиса (Дорогомилово, Кутузовский проспект, 2/1, строение 6, метро «Киевская»), этот ресторан способен на выдающиеся достижения по многим показателям.
Кухня соответствующая лейблу, стейк-хаус «Chef» — это масса мясных и рыбных блюд с открытого огня, кроме непосредственного разнообразия главного героя здесь есть вкуснейшие салаты, суджук, напитки и десерты. Но главное, зачем сюда приходит модная публика – это отличные стейки!
О нас
Кафе Пушкинъ
О нас
Элитный характер заведения продолжается и в меню. «Квартет копчёных рыб», «Мускун струганный», «Омуль сугудай быстро просоленный», расстегай с домашним сыром, пельмени с грибами, телячья выкройка. На бизнес-ланч здесь вам предложат фаршированную щуку, утиную ножку, говядину бефстроганов и несколько вариантов первого, салатов, холодных закусок. В каждом зале есть своя карта напитков и меню для сладкоежек.
La Marée
По-московски модный ресторан морепродуктов «La Marée» располагается в уютном двухуровневом особнячке, имеющем крытую террасу, всю обвитую зеленью плюща. В помещении по адресу Малая Грузинская улица, 23, строение 1 (метро «Улица 1905 года») имеются четыре зала, есть караоке и сигарная комната. Кроме этого при заведении есть своя специализированная лавка с широчайшим выбором морепродуктов и рыбы.
Авторская кухня шеф-повара ресторана морепродуктов «La Marée» не может не быть основана на дарах рек, озёр, морей и океанов. Кроме типового набора рыбных блюд здесь также можно попробовать пафосные и редкие виды со всего мира. Несмотря на характер заведения, мясные деликатесы здесь также отлично и в большом разнообразии готовят, а винная карта по объёму не уступает меню блюд из морепродуктов.
О нас
В данной подборке элитных и престижных ресторанов Москвы мы постарались отразить весь спектр наиболее пафосных, модных и дорогих заведений, где сполна оправданы все превосходные эпитеты.
Слава
Варш