Ресторан «Экспедиция» в Москве
Ресторан «Экспедиция» полностью посвящён северной кухне России и соответствующей атмосфере. Поэтому нет ничего удивительно в стилизованном интерьере: натуральное и грубо обработанное дерево для мебели, множество декоративных элементов в виде поделок от коренных жителей Севера, настоящий камин с открытым пламенем и даже вертолёт МИ-8! В заведении есть основной зал, летняя веранда и её аналог «домик на крыше» для холодных времён года, зал для особых гостей. Но здесь повсюду витает таёжный дух и ярко передаётся жажда странствий!
Кухня предлагает обширное разнообразие традиционных блюд Русского Севера. Поэтому его разделили на «Летнее», «Классические блюда народов Севера», «Закуски полярника», «Северные деликатесы» и более традиционные номинации. Среди последних большой выбор опять-таки настоящих северных пельменей, закусок, горячего из рыбы и мяса, супов и салатов, ну и, конечно, напитков, включая бочковое пиво. Стоимость блюд, естественно, немалая (средний ценник составляет три с половиной тысячи рублей), но впечатления, например, от мурманской камбалы, енисейской корюшки, косули на гриле или печени олени, оригинального антуража и артистической составляющей программы, того стоят!
Адрес: Певческий переулок, 6 (ближайшая станция метро «Китай-город»).
О нас
Видео
Ресторан «Экспедиция — Северная кухня» — это настоящий островок дикого Севера и бескрайних просторов российской тайги прямо посреди шумного столичного мегаполиса. Погрузитесь в атмосферу жизни исследователей, егерей, полярников и геологов.
Daria Kamynina
Kate Boyko
Yegor Bykovsky